白癜风患者在饮食中要注意什么

文章来源:未知时间:2015-07-31 10:56:06 作者:广东省中研白癜风医院

文章摘要：俗话说民以食为天，但是食以对为先，要吃对食物，吃好食物才对身体有益，而吃对于对白 …

俗话说民以食为天，但是食以对为先，要吃对食物，吃好食物才对身体有益，而吃对于对白癜风患者而言更是一件非常重要的事情，在饮食中的注意事项还是非常有必要去了解一下的。

白癜风患者应当不吃或少吃腥辣等带刺激性的发物，如白酒、生姜葱蒜、辣椒等，以上各种食物都有可能诱发白癜风的发生与发展，同时偏食对治疗白癜风非常不利，因为偏食将会造成食品搭配失调，营养偏差，导致合成黑色素的必要物质相对缺乏。

黑色素合成必须有酪氨酸与酪氨酸酶两种物质。酪氨酸的来源有两种途径：一是从食物中摄取，经胃肠消化吸收人体;二是由体内某些氨基酸转化而来。酪氨酸酶虽然在细胞内合成，但其活性又与铜、锌等金属元素有关，而这些金属也是从各种食物中摄取的。因此，在日常生活中要注意科学的饮食调理，注意各种食品的合理搭配，以保证营养。

患者平时可多食用些：苦瓜、丝瓜、芝麻、冬瓜、西芹、玉米、高粱米、猪肝、甲鱼血等，对缓解白癜风发展和治疗，有一定的帮助;此外，白癜风患者血液和白斑部位由于缺少某些微量金属元素，而使体内酪氨酸酶活性降低，影响了黑色素的合成代谢，从而产生病变。因此，患者应多吃含铜、锌、铁等金属元素较多的食品，使酪氨酸酶活性增强，继而使黑色素合成加快，如肉(牛、兔、猪瘦肉)、动物肝脏、蛋(鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋)、奶(牛奶、酸奶)、菜(新鲜蔬菜、以及萝卜、茄子、冬笋、木耳、海带等)、豆(黄豆、豌豆、绿豆、豆制品)、花生、黑芝麻、核桃、葡萄干、螺、蛤等贝壳类食物。

零食及饮料对儿童的身体发育和健康有明显的影响。因为零食饮料香甜可口，儿童将它做为零食随时食用，久之则不能按时间正常用餐，打乱了正常饮食规律。零食饮料多属甜味食品，久用会导致胃热积滞、食欲下降、甚至厌食、偏食。长期偏食导致营养素摄入不足而使免疫力下降，影响身体正常发育。不符合卫生标准的零食会含有许多化学添加剂，如染色剂、防腐剂、甜味剂等会给儿童身体造成直接伤害。这些都会一定程度上导致白癜风或影响白癜风的治疗。

如果患者们对于食物的注意事项还是有些不明白或者不了解的话就要及时向医生咨询了，免得病从口入，同时我们中研白癜风医院贴心为每一位患者服务，特设了心理饮食中心，专门配备心理调理专业的中医心理咨询师和饮食调理营养师，为患者打造自己的个性食疗，合理调配，帮助患者改掉偏食的习惯，祝每一位患者都能尽早康复，可以无所顾忌的大快朵颐。

以上信息仅供参考，并不作为疾病诊断依据。更多白癜风信息，欢迎点击咨询。

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